【漁師直送】 八戸 「勝丸」
2008年07月25日(金曜日)
青森県の南部に位置する港町、八戸より
水揚げされた新鮮な海の幸を、漁師さんが直接お届けいたします。。。
>>> http://www.katsu-maru.jp/
天然ヒラメ、カレイ、アイナメ、ドンコなどなど
特にオススメなのが新鮮な「真ダコ」です!

※クリックすると大きな画像で見れます^^
刺身、タコしゃぶなどなど
新鮮なものは身が締まり最高にウマイ♪
うぅ・・・食べたくなってきた・・・( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
まずはHPをご覧ください!
八戸の海の幸を、ご堪能あれ♪
>>> http://www.katsu-maru.jp/
水揚げされた新鮮な海の幸を、漁師さんが直接お届けいたします。。。
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天然ヒラメ、カレイ、アイナメ、ドンコなどなど
特にオススメなのが新鮮な「真ダコ」です!

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刺身、タコしゃぶなどなど
新鮮なものは身が締まり最高にウマイ♪
うぅ・・・食べたくなってきた・・・( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
まずはHPをご覧ください!
八戸の海の幸を、ご堪能あれ♪
>>> http://www.katsu-maru.jp/
嶽きみ(だけきみ)
2008年07月05日(土曜日)
「嶽きみ(だけきみ)」とは
青森県の岩木山麓に広がる、標高400〜500メートルの斜面北側の農場
嶽地区で栽培・収穫されたとうもろこしを総称して言います。
「きみ」とは津軽弁で「とうもろこし」のことなんです。
お盆が過ぎた頃から岩木山麓のとうもろこしの主産地(嶽地区・弥生地区)は
日中と夜間の温度差がぐっと広がります。
約10℃以上にも広がる厳しい寒暖差が、ものすごぉ〜く甘くてプリップリの、
おいしいとうもろこしを育てるのです♪
まさに、津軽ならではの自然環境が与えてくれる恵み!
嶽きみの収穫される時期になると、青森県岩木山の観光名所では、
茹で立ての「嶽きみ」が随所で販売されます。
岩手や秋田などの近県から、わざわざ購入しにやってくる方も少なくありません。
それほどまでにおいしいことで有名なのです!
産地の寒暖差でとうもろこし自体が甘くなるので、
甘い品種として有名な「味来」は、ものすごい甘さになりますよ♪
もう、何と言うんでしょう、“砂糖でもかかってるの?”くらいの甘さなんです!
1度でいいから食べてみてください!うまいっす!

青森県の岩木山麓に広がる、標高400〜500メートルの斜面北側の農場
嶽地区で栽培・収穫されたとうもろこしを総称して言います。
「きみ」とは津軽弁で「とうもろこし」のことなんです。
お盆が過ぎた頃から岩木山麓のとうもろこしの主産地(嶽地区・弥生地区)は
日中と夜間の温度差がぐっと広がります。
約10℃以上にも広がる厳しい寒暖差が、ものすごぉ〜く甘くてプリップリの、
おいしいとうもろこしを育てるのです♪
まさに、津軽ならではの自然環境が与えてくれる恵み!
嶽きみの収穫される時期になると、青森県岩木山の観光名所では、
茹で立ての「嶽きみ」が随所で販売されます。
岩手や秋田などの近県から、わざわざ購入しにやってくる方も少なくありません。
それほどまでにおいしいことで有名なのです!
産地の寒暖差でとうもろこし自体が甘くなるので、
甘い品種として有名な「味来」は、ものすごい甘さになりますよ♪
もう、何と言うんでしょう、“砂糖でもかかってるの?”くらいの甘さなんです!
1度でいいから食べてみてください!うまいっす!
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